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Autore: Senso 23

Prenota i tuoi dolci natalizi alla Stella a Lucca: artigianalità, tradizione e gusto

A Natale, scegli la dolcezza che fa sentire a casa

Con l’arrivo delle festività, la ricerca del dolce perfetto si fa più intensa: panettoni fragranti, biscotti che profumano di burro e spezie, torte che raccontano storie di famiglia.
A Lucca, chi desidera dolci natalizi artigianali, eleganti e pieni di gusto si affida all’esperienza della Pasticceria Stella e alla sapiente creatività del maestro Joseph Dimasi.
Perché le feste sono un momento speciale. E ogni morso deve esserlo altrettanto.

Dolci natalizi artigianali: tradizione e innovazione nel cuore di Lucca

Ogni creazione nasce da materie prime eccellenti

I dolci delle feste firmati Pasticceria Stella sono preparati ogni giorno con cura nel nostro laboratorio:

  • Panettoni artigianali a lievitazione naturale: classici, al cioccolato, con frutta candita lavorata da noi
  • Biscotteria natalizia: frollini speziati, stelle alla vaniglia, sablé ripieni
  • Torte da forno: alle castagne, con frutta secca tostata, morbide e profumate
  • Dolci moderni in edizione natalizia, perfetti per un regalo gourmet
  • Confetture e creme spalmabili: realizzate in casa, ideali per un pensiero speciale

Tutto viene preparato con ingredienti di alta qualità, dalla farina alla frutta secca, che lavoriamo internamente per creare gusti autentici e intensi.

Joseph Dimasi: l’eleganza del gusto al servizio delle festività

Il tocco del maestro pasticcere

Dietro ogni dolce c’è la visione e la tecnica di Joseph Dimasi, chef patissier di Pasticceria Stella, che unisce tradizione pasticcera e innovazione moderna.

📌 Perché scegliere un dolce natalizio firmato Dimasi?

  • Studio attento delle ricette classiche, reinterpretate con sensibilità contemporanea
  • Grande cura per le consistenze, la profumazione e la presentazione visiva
  • Personalizzazione su richiesta per intolleranze o regali aziendali eleganti
  • Un laboratorio d’eccellenza dove ogni dolce è fatto a mano, senza compromessi

Che si tratti di un panettone da condividere in famiglia o di una monoporzione da regalare, ogni proposta nasce con passione e precisione.

🎁 Ordina i tuoi dolci natalizi artigianali

👉🏻 Scopri le nostre creazioni: visita la pagina pasticceria
👉🏻 Prenota i tuoi dolci o vieni a trovarci
📞 0583.582.666 | 📍 Traversa II Via Pisana, 50 – Lucca

champagne veuve clicquot

Serata degustazione Champagne Veuve Clicquot

Venerdì 24 ottobre 2025

  • Start ore 20:30

MENU’

  • Entrée
    Seppioline del mediterraneo gratinate
  • Antipasto caldo
    Composizione di mare tiepido con insalatina e verdurine di stagione
  • Primo piatto
    Risotto Zucca e Gamberi
  • Dessert
    Savarin vaniglia e cacao
  • Champagne Veuve Clicquot
    2 calici in abbinamento

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Varietà di pasticcini della Pasticceria Stella a Lucca

Buffet di dolci a Lucca? L’esperienza artigianale e raffinata di Pasticceria Stella

Dove prenotare un buffet dolci davvero indimenticabile

Che si tratti di un compleanno, una comunione, un anniversario o un evento aziendale, il momento del dolce è sempre quello più atteso.
Ma trovare un buffet dolci a Lucca che unisca raffinatezza, artigianalità e una presentazione scenografica può sembrare un’impresa.
Da Pasticceria Stella, invece, è un’esperienza su misura: dolci creati al momento, presentazioni curate, sapori sorprendenti e la possibilità di vivere tutto questo nei nostri spazi o direttamente a casa tua.

Perché scegliere Pasticceria Stella per il tuo buffet dolci a Lucca

Ogni evento merita un finale speciale. Noi lo costruiamo con:

  • Dolci artigianali preparati ogni giorno nel nostro laboratorio
  • Ingredienti selezionati e materie prime d’eccellenza
  • Allestimenti personalizzati in base allo stile e al tema dell’evento
  • Possibilità di servizio in loco o consegna e allestimento a domicilio

Che sia una festa raccolta o un evento da 100 persone, la nostra pasticceria saprà rendere indimenticabile il tuo momento.

Le proposte dolci: bellezza e gusto in equilibrio perfetto

🎂 Cosa trovi nei nostri buffet:

  • Mignon assortiti (oltre 30 tipologie disponibili ogni settimana)
  • Torte moderne e classiche: monoporzione o a più piani
  • Biscotteria secca artigianale: perfetta anche per l’asporto
  • Macaron, praline, confetture, creme spalmabili
  • Opzioni vegan e senza lattosio, senza rinunciare al gusto
  • Crostate, sfoglie e torte da forno per colazioni o merende eleganti

Il tutto accompagnato da una mise en place curata nei minimi dettagli, che può essere arricchita con centrotavola fioriti, alzatine e vassoi coordinati.

Il tuo evento da Stella o dove vuoi tu

Pasticceria Stella ti offre due possibilità:

🎉 Evento in pasticceria

I nostri locali eleganti e luminosi sono perfetti per:

  • Feste private su prenotazione
  • Piccole cerimonie
  • Brunch o merende in esclusiva

🏡 Buffet a domicilio

Vivi l’eleganza di Stella anche a casa tua:

  • Consegna puntuale
  • Allestimento su richiesta

Consulenza personalizzata sul menù

Contattaci per un buffet su misura

📍 Vuoi rendere speciale il tuo giorno con un buffet dolci esclusivo?
👉🏻 Scopri la nostra pasticceria
👉🏻 Visita la pagina catering ed eventi
📞 0583.582.666 | 📍 Traversa II Via Pisana, 50 – Lucca

La tua torta nuziale a Lucca: quando l’amore incontra la dolcezza artigianale

Il giorno perfetto merita un finale indimenticabile

Ogni coppia sogna un matrimonio che resti nel cuore di tutti, e non c’è ricordo più goloso di una torta nuziale pensata e realizzata su misura, con amore e competenza.

A Lucca, chi cerca un’esperienza raffinata e autentica si affida alla maestria di Joseph Dimasi, pastry chef della Pasticceria Stella, specializzato in creazioni nuziali artigianali capaci di coniugare estetica e sapore.

Un’opera d’arte (dolce) per il tuo matrimonio

Ogni torta, una storia da raccontare

Le torte nuziali di Joseph Dimasi non sono semplici dolci, ma composizioni uniche che raccontano qualcosa di voi: gusti, stile, stagione, desideri.

📌 Come nasce una torta nuziale firmata Stella?

  • Incontro conoscitivo con gli sposi
  • Selezione delle materie prime più fresche e di alta qualità
  • Studio del design: linee eleganti, dettagli floreali, palette su misura
  • Degustazioni guidate con proposte golose e bilanciate
  • Realizzazione artigianale in laboratorio e consegna puntuale nella location

La qualità al centro: tra tradizione e innovazione

Ingredienti selezionati e tecniche d’eccellenza

La base del successo delle nostre torte nuziali è la cura per ogni singolo dettaglio:

  • Pasticceria artigianale d’autore, con frutta secca lavorata in casa
  • Ganache, mousse e biscuit realizzati giornalmente
  • Ampia possibilità di personalizzazione per intolleranze o esigenze specifiche (senza lattosio, senza glutine, opzioni vegane)
  • Decorazioni floreali, naked cake o glassature moderne: tutto realizzato a mano

Joseph Dimasi: l’anima creativa di Pasticceria Stella

Il tuo sogno, nelle mani di un maestro

Con anni di esperienza nella pasticceria contemporanea di alta gamma, Joseph Dimasi porta in ogni creazione un mix di eleganza, precisione tecnica e sensibilità estetica.
È lui, insieme al suo team, a trasformare i desideri degli sposi in torte scenografiche e dal sapore indimenticabile.

🔹 Specializzato in torte moderne, monoporzione, effetto wow
🔹 Grande esperienza con matrimoni in villa, campagna toscana e location storiche
🔹 Consegna e montaggio direttamente in loco, con cura e puntualità

🍰 Inizia a immaginare la tua torta da sogno

👉🏻 Scopri le creazioni dolci del nostro laboratorio: visita la pagina pasticceria
📞 Parla con noi per un appuntamento o una degustazione 0583.582.666
📍 Siamo in Traversa II Via Pisana, 50 – Lucca

Serata degustazione Champagne Ayala

Venerdì 26 settembre 2025

  • Start ore 20:30

MENU’

  • Entrée
    Tartare di Tonno rosso e crispy rice
  • Antipasto caldo
    Composizione di mare tiepido con insalatina e verdurine di stagione
  • Primo piatto
    Risotto ai frutti di mare
  • Dessert
    Tiramisù “a modo nostro”
  • Champagne Ayala Brut Majeur
    2 calici in abbinamento

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Aperitivi Lucca Pasticceria Stella

Aperitivo a Lucca? Champagne, cocktail e atmosfera unica da Pasticceria Stella

L’aperitivo che unisce pasticceria artigianale, bollicine e drink d’autore

A Lucca l’aperitivo non è solo un rito: è un momento da vivere con stile. Se cerchi un posto che sappia unire la raffinatezza di una pasticceria contemporanea con l’eleganza di bollicine e cocktail preparati con maestria, Pasticceria Stella è la risposta.

Qui il brindisi diventa esperienza sorprendente, con una selezione di champagne, Franciacorta e gin premium, accompagnati da pasta fritta calda, taglieri di formaggi e salumi e un menu di cocktail sempre aggiornato.

Un aperitivo esclusivo tra bollicine e cocktail d’autore

La nostra carta delle bollicine offre solo etichette selezionate:

  • Champagne e Franciacorta Saten, per chi cerca la massima eleganza;
  • Ferrari Perlè e Altemasi Brut, per un brindisi effervescente;
  • Vini rossi e bianchi accuratamente scelti per abbinamenti perfetti.

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Colazione Lucca Pasticceria Stella

Dove fare colazione e pranzo a Lucca (senza stress)

Il luogo giusto per una pausa perfetta

A Lucca, la giornata inizia con il profumo del caffè e finisce con la voglia di un pranzo veloce ma di qualità. Che tu sia un residente, un lavoratore in pausa pranzo o un turista che esplora il centro storico, Pasticceria Stella è il posto dove trovare dolcezza al mattino e sapori autentici a pranzo.
Un laboratorio artigianale che trasforma ogni momento della giornata in un’esperienza di gusto: fragrante, accogliente e mai banale.

Colazione a Lucca: la dolcezza che ti accoglie

Il risveglio artigianale

La colazione è il nostro biglietto da visita. Ogni giorno sforniamo prodotti freschi e irresistibili:

  • Croissant e sfoglie calde, anche in versione vegana o senza lattosio;
  • Mignon artigianali (più di 30 tipologie disponibili tutta la settimana);
  • Biscotteria secca e torte da forno, ideali per accompagnare cappuccini e caffè di qualità;
  • Torte moderne e monoporzione, perfette anche per un dolce regalo;
  • Centrifugati freschi, come il nostro Elisir Stella (mela, sedano, finocchio, carota, limone) per una ricarica naturale.

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Serata degustazione Ruinart e Mare Champagne Pasticceria Stella Lucca

Serata degustazione Ruinart e Mare Champagne

Venerdì 25 luglio 2025

  • Start ore 20:30

MENU’

  • Entrée
    Tartare di Tonno rosso e crispy rice
  • Antipasto caldo
    Composizione di mare tiepido con insalatina e verdurine di stagione
  • Primo piatto
    Tagliolino fresco tirato a mano con ragù di mare
  • Dessert
    “Mocabomba” Il Macaron come non l’avete mai visto prima
  • Ruinart Champagne Brut
    2 calici in abbinamento

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Serata degustazione Bollinger

Venerdì 20 giugno 2025

  • Start ore 20:30

MENU’

  • Entrée
    Tartare di Tonno rosso
  • Antipasto caldo
    Composizione di mare tiepido con insalatina e verdurine di stagione
  • Primo piatto
    Tagliolino fresco tirato a mano, con vongole veraci, scampetti rosa e zest di limone
  • Dessert
    “Pina Colada” Mousse al cocco, cuore morbido di ananas, crumble al cocco e rum
  • Bollinger Special Cuvee Brut
    2 calici in abbinamento

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